آشپزی

طرز تهیه سیر قلیه؛ خورش محبوب و نوستالژیک گیلانی

با طرز تهیه سیر قلیه، یکی از لذیذترین خورش های گیلانی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، عطر و بوی غذاهای شمالی را به خانه خود بیاورید.

31 خرداد 1401

چرا سرکه سیب، یک مایع تقریبا جادویی است؟

سرکه سیب یکی از چاشنی های محبوب محسوب می گردد. قرن هاست که مردم هم در آشپزی و هم در درمان خانگی بعضی بیماری ها از آن استفاده می نمایند. این سرکه دارای خواص بی شماری ازجمله خاصیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی ست.

26 خرداد 1401

5 نکته کاربردی برای سفر مقرون به صرفه به اروپا

مقرون به صرفه سفر کردن به اروپا، کار آسانی نیست زیرا هزینه ی اقامت در هتل، تهیه غذا و حمل ونقل در اروپا نسبتا گران است اما با در نظر گرفتن بعضی نکات و با برنامه ریزی درست می توانید هزینه های سفر را به مقدار قابل توجهی کاهش دهید. برای آشنایی با این نکات...

25 خرداد 1401

در سفر بالی به کدام کافی شاپ ها برویم؟

گردشگران در سفر به بالی اندونزی و حین بازدید از جاهای دیدنی شگفت انگیز می توانند به کافی شاپ های این جزیره نیز سری بزنند و یک فنجان قهوه ناب نوش جان نمایند.

30 فروردین 1401

10 غذای تازه با عدس و طرز تهیه آن

عدس، یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین انواع حبوبات است که می توان با آن انواع غذاها، سوپ ها و سالادهای تازه و لذیذ را طبخ کرد.

18 اسفند 1400

تور بلغارستان: این غذاها فقط در بلغارستان پیدا می شوند

غذاهای بلغارستانغذاهای سنتی بلغارستان بخاطر تنوع زیادشان در پنیر، ماست و کیفیت بالای سبزیجات معروفیت دارند. جالب است بدانید که غذاهای بلغارستان ترکیبی از دستورهای پخت کشورهای بالکان، ترکیه و یونانی هستند که البته تغییرات مخصوص ذائقه مردم این کشوربر...

26 بهمن 1400

آموزش ساخت جامدادی رومیزی با بطری پلاستیکی فقط در 10 دقیقه

هر میز تحریر یا میز کاری نیاز به یک جامدادی شیک و زیبا برای نگهداری اتوماتیک و مداد دارد. در این مطلب با آموزش ساخت جامدادی رومیزی مناسب اتاق خانه یا محل کار در خدمت شما عزیزان هستیم. فرایند ساخت این جامدادی بسیار ساده بوده و در صورت خریداری مواد لازم،...

25 دی 1400

تور پراگ: راهنمای سفر به جمهوری چک

جمهوری چک، کشوری با تاریخ پرفرازونشیب، در مرکز اروپا قرار گرفته است. این کشور هزاران سال است که محل سکونت بوده و قلعه های تاریخی، شهرهای قرون وسطایی، کوه های زیبا، بناهای تاریخی و هزاران جاذبه گردشگری دیگر، در گوشه و کنار آن خودنمایی می نماید. تعداد...

21 دی 1400

طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی؛ فوت وفن های خوشمزه تر شدن!

میرزاقاسمی یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست میشود. اصلی ترین و مهمترین ماده غذایی در میرزاقاسمی سنتی و خوشمزه گیلانی...

26 آذر 1400

طرز تهیه شله زرد در خانه

شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه.

17 مهر 1400

دستور پخت رولت گوشت ایتالیایی

در گزارش زیر طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم.

7 شهریور 1400

نوشیدنی های مفید برای قبل خواب

تهران (پانا) - شاید مصرف یک نوشیدنی خنک و تگری و البته آماده و صنعتی قبل از رفتن به رختخواب ساده و دلچسب به نظر برسد اما اگر می خواهید بیشتر مراقب سلامتی تان باشید و یا به فکر کاهش وزن هستید بدانید که جایگزین های بهتری وجود دارند. بعضی از این نوشیدنی های...

26 خرداد 1400

غذایی به سبزی بهار

این خورشت خوشمزه و متفاوت را باید در فصل بهار و زمان تازگی باقالی تهیه کرد البته می توان در فصل های دیگر هم آن را پخت اما دیگر خاصیت و ظاهر متفاوت با رنگ سبز روشن را نمی توان از آن انتظار داشت.

27 اردیبهشت 1400

طرز تهیه عدسی اصفهانی

عدسی اصفهانی نوعی صبحانه ساده و مغذی است و از آنجا که به صورت گرم مصرف می گردد در فصل سرما دلچسب تر است. طرز تهیه عدسی اصفهانی ساده و لذت بخش است و با کمترین مواد غذایی موجود در منزل قابل طبخ می باشد.

25 اسفند 1399

طرز تهیه سالاد پنیر به 2 روش قالبی و کبابی

سالاد پنیر پیش غذایی است که اغلب روی میز اردور قرار می گیرد و تنوع بالایی دارد. پنیر پارمزان، روغن زیتون، ژامبون، زیتون و ... از مهمترین مواد اولیه این پیش غذاست.

21 اسفند 1399

طرز تهیه کباب کوبیده گوسفندی، ترد و خوشمزه

کباب کوبیده گوسفندی از گوشت قلوه گاه گوسفند تهیه می شود، اما به دلیل چرب بودن این گوشت از قسمت سردست نیز می توان استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه این کباب و نحوه سیخ دریافت آن شرح داده خواهد شد.

20 اسفند 1399

طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه

چیزبرگر خانگی یکی از پرطرفدارترین فست فودهای دنیا به شمار می آید که از ترکیب گوشت چرخ کرده و ادویه های خاصی درست می شود. در چیزبرگر خانگی، یک لایه گوشت ضخیم همراه با پنیر و سبزیجات، لای نان همبرگر قرار می گیرد و با سس مخصوصی سرو می شود. ...

7 اسفند 1399

بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن

نمناک/شلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرما خوردگی و بسیاری از بیماری های دیگر بسیار مفید است. شلغم موجب بهبود سرفه می شود و نوشیدن آب آن قند خون را پایین می آورد، همچنین شلغم به طور فوق العاده ای...

10 بهمن 1399

چگونه از شر نم و کپک دیوار خلاص شویم

نه تنها کپک ظاهری ناخوشایند دارد بلکه می تواند برای سلامت شما خطرناک باشد و می تواند موجب مسائل تنفسی، آسم و آلرژی گردد. رهایی از شر کپک کار چندان سختی نیست و بهتر است که سریعا به آن رسیدگی گردد تا مسائل بزرگ تری به وجود نیاید. با ما در این مقاله همراه باشید...

17 دی 1399

چرا همواره خودمان را مقصر می دانیم؟

جلوی آیینه می ایستم و فکر می کنم به روزی که جوان ، باهوش و جذاب بودم. به خود می گویم دیگر روزهای اوج گذشته است و پس از این باید با یکنواختی جهان بسازم. خط خنده، چین و چروک های دور چشم، افتادگی شکم به علت زایمان و موهای وز، چون دیگر حوصله سشوار کشیدن را ندارم،...

12 دی 1399
تعداد: (25)