آشپزی

در سفر بالی به کدام کافی شاپ ها برویم؟
گردشگران در سفر به بالی اندونزی و حین بازدید از جاهای دیدنی شگفت انگیز می توانند به کافی شاپ های این جزیره نیز سری بزنند و یک فنجان قهوه ناب نوش جان نمایند.

10 غذای تازه با عدس و طرز تهیه آن
عدس، یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین انواع حبوبات است که می توان با آن انواع غذاها، سوپ ها و سالادهای تازه و لذیذ را طبخ کرد.

تور بلغارستان: این غذاها فقط در بلغارستان پیدا می شوند
غذاهای بلغارستانغذاهای سنتی بلغارستان بخاطر تنوع زیادشان در پنیر، ماست و کیفیت بالای سبزیجات معروفیت دارند. جالب است بدانید که غذاهای بلغارستان ترکیبی از دستورهای پخت کشورهای بالکان، ترکیه و یونانی هستند که البته تغییرات مخصوص ذائقه مردم این کشوربر...

آموزش ساخت جامدادی رومیزی با بطری پلاستیکی فقط در 10 دقیقه
هر میز تحریر یا میز کاری نیاز به یک جامدادی شیک و زیبا برای نگهداری اتوماتیک و مداد دارد. در این مطلب با آموزش ساخت جامدادی رومیزی مناسب اتاق خانه یا محل کار در خدمت شما عزیزان هستیم. فرایند ساخت این جامدادی بسیار ساده بوده و در صورت خریداری مواد لازم،...

تور پراگ: راهنمای سفر به جمهوری چک
جمهوری چک، کشوری با تاریخ پرفرازونشیب، در مرکز اروپا قرار گرفته است. این کشور هزاران سال است که محل سکونت بوده و قلعه های تاریخی، شهرهای قرون وسطایی، کوه های زیبا، بناهای تاریخی و هزاران جاذبه گردشگری دیگر، در گوشه و کنار آن خودنمایی می نماید. تعداد...

طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی؛ فوت وفن های خوشمزه تر شدن!
میرزاقاسمی یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست میشود. اصلی ترین و مهمترین ماده غذایی در میرزاقاسمی سنتی و خوشمزه گیلانی...

طرز تهیه شله زرد در خانه
شله زرد یکی از دسرهای جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه.

دستور پخت رولت گوشت ایتالیایی
در گزارش زیر طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم.

نوشیدنی های مفید برای قبل خواب
تهران (پانا) - شاید مصرف یک نوشیدنی خنک و تگری و البته آماده و صنعتی قبل از رفتن به رختخواب ساده و دلچسب به نظر برسد اما اگر می خواهید بیشتر مراقب سلامتی تان باشید و یا به فکر کاهش وزن هستید بدانید که جایگزین های بهتری وجود دارند. بعضی از این نوشیدنی های...

غذایی به سبزی بهار
این خورشت خوشمزه و متفاوت را باید در فصل بهار و زمان تازگی باقالی تهیه کرد البته می توان در فصل های دیگر هم آن را پخت اما دیگر خاصیت و ظاهر متفاوت با رنگ سبز روشن را نمی توان از آن انتظار داشت.

طرز تهیه عدسی اصفهانی
عدسی اصفهانی نوعی صبحانه ساده و مغذی است و از آنجا که به صورت گرم مصرف می گردد در فصل سرما دلچسب تر است. طرز تهیه عدسی اصفهانی ساده و لذت بخش است و با کمترین مواد غذایی موجود در منزل قابل طبخ می باشد.

طرز تهیه سالاد پنیر به 2 روش قالبی و کبابی
سالاد پنیر پیش غذایی است که اغلب روی میز اردور قرار می گیرد و تنوع بالایی دارد. پنیر پارمزان، روغن زیتون، ژامبون، زیتون و ... از مهمترین مواد اولیه این پیش غذاست.

طرز تهیه کباب کوبیده گوسفندی، ترد و خوشمزه
کباب کوبیده گوسفندی از گوشت قلوه گاه گوسفند تهیه می شود، اما به دلیل چرب بودن این گوشت از قسمت سردست نیز می توان استفاده کرد. در ادامه طرز تهیه این کباب و نحوه سیخ دریافت آن شرح داده خواهد شد.

طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه
چیزبرگر خانگی یکی از پرطرفدارترین فست فودهای دنیا به شمار می آید که از ترکیب گوشت چرخ کرده و ادویه های خاصی درست می شود. در چیزبرگر خانگی، یک لایه گوشت ضخیم همراه با پنیر و سبزیجات، لای نان همبرگر قرار می گیرد و با سس مخصوصی سرو می شود. ...

بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن
نمناک/شلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرما خوردگی و بسیاری از بیماری های دیگر بسیار مفید است. شلغم موجب بهبود سرفه می شود و نوشیدن آب آن قند خون را پایین می آورد، همچنین شلغم به طور فوق العاده ای...

چگونه از شر نم و کپک دیوار خلاص شویم
نه تنها کپک ظاهری ناخوشایند دارد بلکه می تواند برای سلامت شما خطرناک باشد و می تواند موجب مسائل تنفسی، آسم و آلرژی گردد. رهایی از شر کپک کار چندان سختی نیست و بهتر است که سریعا به آن رسیدگی گردد تا مسائل بزرگ تری به وجود نیاید. با ما در این مقاله همراه باشید...

چرا همواره خودمان را مقصر می دانیم؟
جلوی آیینه می ایستم و فکر می کنم به روزی که جوان ، باهوش و جذاب بودم. به خود می گویم دیگر روزهای اوج گذشته است و پس از این باید با یکنواختی جهان بسازم. خط خنده، چین و چروک های دور چشم، افتادگی شکم به علت زایمان و موهای وز، چون دیگر حوصله سشوار کشیدن را ندارم،...

طرز تهیه ژله قهوه و شیر عسلی مهیج
ژله قهوه و شیر عسلی یکی از انواع ژله می باشد که شامل قهوه و شیر عسل و ژلاتین است که به دلیل حضور قهوه و شیر عسل در کنار هم، طعم متفاوتی دارد.

چطور پاستا چیکن فاهیتا درست کنیم؟
در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به عنوان...

دستور پخت 10 غذای معروف ایتالیایی
از انواع پیتزا و پاستا گرفته تا دسرهای خوشمزه، غذاهای ایتالیایی رضایت هر سلیقه ای را جلب می نمایند. حتی اگر گیاه خوار هم باشید می توانید غذای دلخواه خود را در میان آن ها پیدا کنید.